El próximo viernes 9 de octubre de 2026, la provincia de Mendoza albergará EINDE 2026 - La Ciencia del Rendimiento, el Encuentro Internacional de Nutrición Deportiva que tendrá lugar en las instalaciones del Sheraton Mendoza (Primitivo de la Reta 989, Ciudad). La propuesta busca acercar al ámbito local las metodologías y herramientas aplicadas en el alto rendimiento internacional, integrando a través de exposiciones magistrales, paneles de debate y rondas de preguntas tres pilares fundamentales: nutrición, entrenamiento y mentalidad bajo sustento de evidencia científica.

El panel de expositores reúne a destacados especialistas de trayectoria en Argentina y España, entre ellos:

• Francis Holway: Referente internacional en antropometría y composición corporal.

• Ismael Galancho: Especialista español en nutrición y preparación física de atletas de élite.

• Marcos Vázquez: Creador del proyecto Fitness Revolucionario y referente de divulgación en salud y hábitos.

• Antonella Robledo Irigoyen: Especialista argentina en nutrición aplicada al alto rendimiento deportivo.

• Borja Bandera: Médico endocrinólogo español enfocado en salud metabólica y optimización nutricional.

Destinatarios, modalidad e inscripciones

La jornada está orientada a nutricionistas, médicos, preparadores físicos, kinesiólogos, psicólogos deportivos, entrenadores, profesores y estudiantes de Educación Física, así como a atletas y público general interesado en profundizar conocimientos sobre fisiología, rendimiento y salud integral.

Desde la organización informaron que las inscripciones se encuentran abiertas a través del sitio web oficial del evento, bajo un esquema de tarifas escalonadas con bonificaciones para quienes aseguren su cupo con anticipación.