Mendoza, de de
Mendoza, de de
Más de 2.000 maipucinos obtuvieron su carnet oficial de manipulación de alimentos durante el primer semestre. Tras la alta convocatoria, el Municipio lanzó el cronograma de talleres gratuitos y presenciales para la segunda mitad del año.
Unos 2.000 vecinos del departamento de Maipú obtuvieron durante la primera mitad del año el Carnet de Manipulación Segura de Alimentos, una certificación oficial y obligatoria expedida por el Municipio para quienes se desempeñan en el rubro gastronómico y comercial. Ante la alta demanda registrada en los 11 talleres presenciales realizados entre enero y junio en el Cine Teatro Imperial y delegaciones distritales, la comuna confirmó la apertura de un nuevo calendario de capacitaciones gratuitas para el segundo semestre de 2026. Los cursos son dictados por el equipo de la Dirección de Bromatología y otorgan una credencial con validez nacional por tres años, requisito fundamental para la habilitación de comercios de elaboración, transporte y almacenamiento de productos alimenticios.
La propuesta está dirigida a toda la comunidad y para participar los interesados deberán gestionar su turno a través de la plataforma digital municipal. Asimismo, desde el municipio aclararon que, si bien el carnet certifica la formación en pautas e higiene sanitaria, no sustituye los trámites edilicios para la apertura de locales. Las consultas y solicitudes de información se canalizan mediante las vías oficiales de Maipú Municipio, incluyendo su línea de WhatsApp (2613619659) de lunes a viernes de 8 a 13, sus redes sociales y el correo electrónico de fiscalización institucional.
16 de septiembre: Cine Teatro Imperial.
21 de octubre: Cine Teatro Imperial.
4 de noviembre: Centro Integrador Comunitario (CIC) Fray Luis Beltrán.
2 de diciembre: Cine Teatro Imperial.
16 de diciembre: Centro Integrador Comunitario (CIC) Rodeo del Medio.
