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Conocé estos tres cafés en Mendoza que cuentan con menú 100% para celí­acos

En la actualidad, todos los establecimientos gastronómicos deben ofrecer un menú apto para celí­acos, pero ¿cuáles son los cafés que proponen una carta exclusiva para este sector? ¡Descubrí­los!

Miercoles, 30 de Octubre de 2024
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¿Tenés un amigo o familiar celí­aco? Seguramente, antes de salir en búsqueda de cualquier cafeterí­a, revisan menús para saber si las opciones de platos son abundantes y variadas. La buena noticia es que este último tiempo, en Mendoza, distintos establecimientos se han caracterizado por contar con cartas dedicadas 100% a personas con celiaquí­a.

Esto significa que son lugares en los que sus comidas o platos están realizados con todas las caracterí­sticas y requerimientos que se necesitan para que una persona con esta enfermedad pueda comer tranquilamente, sin preocuparse por ingredientes que tengan gluten o por la mezcla cruzada entre alimentos.

Estos tres cafés fueron creados especí­ficamente para deleitar a este sector de la población mendocina, pero que cualquiera puede disfrutar también. ¡Enteráte de estas opciones!

  • La Rosada

Esta cafeterí­a abrió en abril de este año y ya es un éxito. La Rosada es un lugar dedicado exclusivamente a la comida apta para celí­acos, pero también cuenta con una carta para personas que no tienen esta afección alimentaria. Con opciones estrella como el alfajor de pistacho o el brownie sin TACC, una de las caracterí­sticas de este café es que cuentan con cocinas separadas y mozas distintas para que no se produzca la contaminación de alimentos.

  • Atí­pico Keto

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La propuesta de Atí­pico Keto. Foto: Instagram @atipico.keto

Ubicado en Godoy Cruz, este café es uno de los pionero en ofrecer platos sin TACC, bajos en carbohidratos y sin lactosa. Su propuesta, difí­cil de lograr pero de las más elogiadas, los ha convertido en uno de los puntos ideales para deleitar desayunos, almuerzos o meriendas. 

¿Los más recomendados? El alfajor low carb y el cheesecake sin gluten.

  • Olive Gluten Free

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La propuesta de Olive. Foto: Instagram @olive.glutenfree

 

Este espacio fue uno de los primeros en Mendoza en dedicarse a preparar productos aptos para celí­acos. Con distintas sucursales, Olive es un cafeterí­a en la que podés optar por ricas tostadas o medialunas, o por un plato de pastas sin TACC. ¿Lo conocés?

Cualquiera de estas tres opciones son perfectas para visitar y disfrutar de rica comida sin gluten. ¡Contanos! ¿Ya los has visitado?